Эндивий с грибами и сметаной


Эндивий с грибами и сметаной
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Супы
Время приготовления (минуты): 30
Продукты: Эндивий-1кг, сливочное масло-100 г, свежие грибы - 250 г, сметана - 250 мл, соль по вкусу.
Рецепт приготовления: Хорошо очищенные и промытые эндивий и грибы нарезать (эндивий на четыре части каждый и грибы - ломтиками), залить соленым кипятком и варить 30 минут. Откинуть на сито, выложить в сотейник, заправить растопленным маслом и зарумянить в духовке. Подавать на стол со свежей сметаной.

В текущей категории (Супы):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Эндивий с грибами и сметаной" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.